Ну, вы же помните, что завтра день Святого Валентина, правда? И по поводу праздничного меню к этому дню уже побеспокоились наверняка... Но нет ничего лучше, чем создать подходящую атмосферу прямо с утра, верно? В этом нам поможет простой, но очень симпатичный рецепт от сайта kastrulki.ru. Такой завтрак не оставит равнодушным никого!
Кофе, шоколад и любимый человек. Что еще надо для счастья? Предлагаю встретить начало дня Святого Валентина с двумя чашками вот такого красивого, бодрящего, сердечного напитка. Идея найдена на сайте Vkusnjasha.ru.
Это не рецепт, это просто идея - простая и доступная абсолютно любой хозяйке. Более того - не обязательно привязываться ко дню Всех Влюбленных, ведь устроить праздник можно в любое время, главное - желание!
Почему-то долгое время подряд я думала, что перловка - продукт обработки пшеницы. А на днях, пытаясь убедить мужа, что, раз он любит кутю, то просто обязан обожать и перловую кашу, выяснила, что, оказывается, перловая крупа - результат обработки ячменя. Шлифовкой снимается верхняя часть зерна, а гладкий обработанный эллипс - то, что потом мы варим в каши и супы.
Нет, это не пирог, это просто чудо какое-то! Каждый раз, готовя выпечку с ягодами-фруктами, я гадаю, что лучше взять для начинки. А оказывается, не надо раздумывать над такой ерундой! Лучше всего разделить пирог бортиками и положить в каждую часть то, что хочется. Вот Баба Ната, например, советует взять чернику, смородину, сливы и яблоки. Я обязательно воспользуюсь этой ее идеей. А вы меня поддержите?
Любите ли вы карамель так, как люблю ее я? Нет, речь сейчас не твердых покупных конфетах с сомнительным составом, я говорю о тягучем соусе, который так великолепно подходит к домашним кексам, мороженому, блинчикам и сотне других десертов. Янтарно-перламутровая, густая, богатая - язык можно проглотить!
Я варю карамель стандартным способом - смешивая сахар, сливочное масло и жирные сливки. А на днях встретила удивительный рецепт карамели на основе... творога! Покопавшись в Интернете, с удивлением обнаружила, что, оказывается, еще варят карамель на банальном кефире. Хочу попробовать и вариант с молоком - кажется, он будет легче. А вот тут предлагают добавить кофе - думается, вкус станет интереснее.
Удачных экспериментов!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
Фаршированный кальмар - штука вкусная, это факт. И в последнее время нет нехватки в рецептах приготовления этого блюда. Но что меня поразило в этом, который повстречался мне на сайте russianfood.com, так это маринад. На основе оливкового масла, с чесноком, шампанским и петрушкой, он будет прекрасным дополнением к любым морепродуктам. А уж к фаршированным кальмарам - тем более!
Этот десерт сайта kastrulki.ru хорош после сытного обеда, когда ничего мучного уже не хочется.
Для взрослых его можно готовить с алкоголем – коньяком или ромом.
Вкуснее есть этот десерт в теплом виде.
Накануне дня Святого Валентина так или иначе сталкиваешься с сердечной тематикой. В нашей семье не отмечают этот праздник (у нас каждый день - день любви), но "валентиновские" идеи все равно привлекают внимание и так или иначе цепляются. Эти яичные сердечки ведь не обязательно готовить 14 февраля?
