Просмотрела все, присланное на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» и обнаружила, что никто не прислал рецепта картофельной запеканки, а это одно из самых любимых блюд моей семьи. Простое домашнее будничное блюдо. Мало труда, мало изысков, но очень достойный результат.
Шашлыка много не бывает. А хорошего шашлыка – тем более! Вот и в нашем конкурсе «Мясо, мясо, мясо!» еще один замечательный рецепт этого блюда. Его нам прислала Тала:
«Мой муж делает очень вкусный шашлык. Особенно приятно, что, руководствуясь убеждением, что шашлык не терпит женских рук, он весь процесс приготовления от покупки мяса до подачи на стол берет на себя. Мне лишь остается нарезать овощи, поставить тарелки и терпеливо ждать.
Наш конкурс "Мясо, мясо, мясо!" пополняется новыми рецептами. Сегодня нас радует Светлана Зарецкая:
"В жизни всегда есть место для экспериментов! Если просто свинина Вам надоела, попробуйте освежить блюдо оригинальным соусом. Равнодушных дегустаторов не останется!"
Я решила послать на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт блюда, которое я впервые попробовала почти 30 лет назад.
Мы были в гостях в Кишиневе и нас угостили обалденно вкусным блюдом. И хотя я досконально выспросила рецепт и особенности приготовления, еще долгое время приготовить его не могла. Дело в том, что я живу на севере Украины и баклажаны в нашем городе в те времена просто не продавались.
Когда мы или друзья ездили на Юг, обязательно привозили вожделенные «синенькие», и тогда уж вовсю лакомились мясом с баклажанчиками. Теперь проблем с доставкой баклажанов нет, и это блюдо часто готовят не только в нашей семье, но и наши друзья и знакомые.
Как здорово, что конкурс «Мясо, мясо, мясо!» проходит летом и можно использовать варианты разнообразных овощных гарниров. Это блюдо я впервые попробовала в Одессе и тут же взяла его на вооружение - легко, просто, быстро. Моим домочадцам такие ребрышки очень понравились.
Я хочу послать на конкурс «Мясо, мясо, мясо!» рецепт блюда, которое придумала моя сестра. Она очень вкусно готовит и однажды удивила нас, приготовив необычные отбивные. Кроме того, что вкусно и сытно, это еще и кладезь витаминов.
Конечно, с отбивными под шубой требуется немного повозиться, но, поверьте, оно того стоит.
А у нас - вкусный шашлык! Вернее, он был у Александра, нашего постоянного читателя, но он решил поделиться с "Изюминкой" - хотя бы рецептом: "Как известно, шашлык не терпит женских рук. Это исключительно мужское дело, поэтому в воскресенье в 6 утра я просыпаюсь, стараясь не разбудить жену, выскальзываю из спальни, тихонько вывожу машину из гаража и еду на базар. Там обхожу мясные ряды, присматриваюсь и выбираю красивый кусок ошейка - не по цене, а по внешнему виду, качеству мяса, это единственно верный путь получить на выходе вкусное блюдо. Если же вы захотите сэкономить на мясе, вас ждет провал. Возвращаюсь домой - там уже проснувшаяся семья караулит закипающий чайник, жена заботливо суетится возле сковородки с блинами, теща достает из хлебопечки ароматный горячий хлеб... Счастье! Завтракаем, убираем на кухне, выгоняем женскую часть семейства и начинаем творить...
Автор рецепта: Анна.
Свиные ребрышки – замечательное блюдо: мясо получается сочным, нежным, но вместе с тем хорошо прожаренным. И, не знаю, как у вас, а мои домашние очень любят именно сам процесс поглощения ребрышек: этот момент «грызения».
А уж с молодой картошкой они сочетаются очень хорошо! Очень вкусный рецепт, рекомендую!
Автор рецепта: Ольга Ордина
Если вы не знаете, чем накормить настоящего мужчину, приготовьте ему эту запеканку.
Нет, серьезно, получается очень «мужское блюдо» - свинина, грибы, острый соус… Готовится оно очень просто, а в итоге у вас – вкусный и сытный ужин. И мужчина доволен, и вы у плиты не убились. Так что рекомендую!
