Рецепт сайта gotovka.com.ua.
Совершенно замечательное блюдо – буженина. Она одинаково радует нас за праздничным столом и в будничные дни, горячая и холодная, только из духовки и вчерашняя. Подать буженину, как основное блюдо к праздничному ужину, или сделать бутерброды на завтрак детям перед школой – это ваш выбор.
Тилапия - нежная и очень вкусная рыба, популярная в кулинарии. Это о ней говорят, что она быстро готовится и еще быстрее съедается. По преданию, эту рыбу ловил еще апостол Петр, когда был простым рыбаком. За жабрами у тилапии видны темные пятна, якобы оставленные пальцами святого Петра. Отсюда второе название тилапии - «рыба святого Петра».
Тилапию жарят, тушат в различных соусах и запекают. И что с ней не делай - все равно получится вкусно.Рецепт, предлагаемый svetaanat, очень простой. Но посмотрите, какая получается красота! Попробуйте, не пожалеете!
Рецепт сайта shate.ru:
"Куриная голень или ножка в золотистой сырной корочке выглядят очень красиво и аппетитно. Под корочкой очень нежное с пикантным вкусом мясо, которое получается за счет оригинального маринада и хрустящей корочки."
Соус тартар - соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мясным блюдам. Я думаю многие о нем слышали и пробовали, но не все знают рецепт приготовления этого соуса. Основные компоненты тартара - это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.
Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени.
Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимонного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленый зеленый лук и прочая зелень.
А сайт udelnaya-san.ru предлагает более простой рецепт этого соуса.
Такое блюдо повседневным не назвать, но когда хочется побаловать домашних чем-то вкусным, необычным, этот рецепт можно принять во внимание. К нему очень хорошо подойдет жареный картофель фри и легкий овощной салатик.
Спасибо сайту otvetin.ru за рецепт!
Рецепт сайта bankreceptov.ru.
В этом году у меня на даче выросло много листового салата. Что из него приготовить? Можно оригинальный салат с морковью, сыром, изюмом и необычной заправкой. Он рассчитан на 8 порций.
На конкурс "Мясо, мясо, мясо!" свой рецепт прислала Алла:
Просто,незатейливо,но очень вкусно,эффектно и сытно.Хлопот с ним мало в приготовлении.Поэтому,пока запекается,можно сколько дел успеть или просто отдохнуть или занятся собой ( например- перед приходом гостей).Можно готовить и к застолью-гостям ,а так же и просто- для семьи. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Отличный вариант для быстрого ужина, простого обеда или плотного завтрака. Такой салат – просто находка для занятой хозяйки. Готовится он быстро, выглядит аппетитно, на вкус – изумительно, а наличие куриной грудки и сыра обеспечивает его питательность. Спасибо сайту Дома Готовим!
Кто о чем, а я опять о Мексике… Интересно, так сейчас так же жарко, как и у нас? И можно ли спрятаться от солнца под тенью кактуса? Надо ехать, смотреть… Ну, а пока вернемся к мексиканской кухне. Мексиканский завтрак у нас уже был, а сегодня – рецепт салата от Анны. Наслаждайтесь!
